Piima liikme suurendamiseks
Maaelukomisjon: Eesti piima hind ei tohi alla jääda naabritele Nagu igas heas Eesti peres, hoolime me, et just meie meeskond oleks iga liikme jaoks.
Esimees osutas, et arutelu eesmärk oli algatada diskussioon, mille tulemusel võiks jõuda selleni, et nii piima tootjad kui ka tööstused saaksid õiglase hinna ja oma töö eest väärika tasu.
Ta lisas, et komisjon sai tänaselt istungilt palju mõtteainet ja tuleb selle teema juurde kindlasti tagasi. Komisjoni liige Ivari Padar ütles, et olukorra parandamiseks tuleb üle vaadata toetused piimatootjatele ning piima hind peab sektori püsimiseks ja arenemiseks tõusma, jäädes seejuures vastuvõetavaks tarbijale.
Istungil toodi välja, et tarbijale ei tohi jätta muljet, et piim peabki olema odav. Alates Koos taotlusega esitati TÜ EPIKO poolt vastav äriplaan, mille põhiliseks eesmärgiks oli tootjate koondamine majanduliku positsiooni parendamiseks piimaturul ning ühenduses sellega ühise suur-piimatööstuse rajamine toojate konkurentsivõime parandamiseks.
- Suurenenud liige alates 8 cm
- Kasvu 192 liikme suurusega
- Loodusrikkuse suurendamine Epiima lugu Epiim on üks Eesti suuremaid juustu- ja võitootjaid, mis kuulub enam kui sajale kohalikule piimafarmerile.
- Riigikogu infotunnis vastas peaminister Jüri Ratas Jaak Madisoni esitatud küsimusele Peterburi visiidi kohta.
- Põhiliseks tegevuseks on tootjatelt toorpiima kokkuostu ja edasimüügi vahendamine.
- Tootjad loodavad piima tarbimise tõusu tulemusena leevendust hinnapressingule ning soovivad nii tagada piimatootmise jätkusuutlikkuse.
- Maaelukomisjon: Eesti piima hind ei tohi alla jääda naabritele
Ühistu juhtimine ja igapäevane arendamine, mille põhiliseks sisuks on regulaaarsete nõupidamisete-infopäevade läbiviimine nii liikmete kui ka likmete-liikmete tasandis, samuti õigusalase nõustamise kasutamine ostu-müügi lepingute kujundamisel ning liikmete vaheliste suhete õiguslikkuse tagamiseks. Liikmetele on tagatud on läbipaistev asjaamine ja ülevaade kõigist nende tegevust mõjutavatest otsustest; Ühistu turunduse ja mainekujundusega tegelemine, sh oma kaubamärgi edasi arendamine.
Tegevused tootjarühma toote kvaliteedi tõstmiseks ja tootmismahu suurendamiseks ning muud tegevused tootjarühma konkurentsipositsiooni parandamiseks.
Epiima Põltsamaa meiereis ja Järva-Jaani koorejaamas on traditsioonilisi juustusorte ja võid valmistatud juba alates Selleks, et pakkuda maitseelamusi nii suurtele kui väikestele juustusõpradele ning luua uusi võimalusi eestimaise juustu kasutamiseks erinevates toitudes, on Epiima erineva maitse- ja küpsusastmega juustusid saadaval laias valikus nii tüki- viilu- kui riivpakendis.
Näiteks valmivad Epiima Põltsamaa meiereis traditsioonilised poolkõvad juustud nagu Edam, Tilsit, Gouda, Oltermanni ning toiduainetööstuses kasutatavad Baski ja Cagliata.
Kokku valmib Epiima Põltsamaa meieris ligi 10 tonni juustu aastas. Meie juustutööstuse juurde kuulub ka spetsiaalne suitsutamise tsehh, kus valmivad käsitööna erinevad suitsutatud ja sulatatud juustud, määrdejuustud ja juustusnäkid.
Ilusa kuldkollase värvi, meeldiva aroomi ja pikantse maitse saavad kõik meie suitsujuustud seepärast, et kasutame nende valmistamiseks ainult kodumaiseid lepalaaste. Epiima tooted tunned ära juustulillega logo järgi Viilutatud juustukerast inspireeritud lill on märk Eesti loodusest, maaelust ja kindla päritoluga puhtast kodumaisest piimast, millest on valmistatud kõik meie juustud ja või.